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我省检出1批次虾爬子镉超标5倍

2016-12-22 21:05| 发布者: 新闻妹| 查看: 39| 评论: 0|原作者: 新闻妹

  辽宁省食药监局发布食品安全监督抽检信息,检出1批次虾爬子镉超标,已依法进行查处。
  此次公布的肉制品、乳制品、农产品、蔬菜制品和食用油、油脂及其制品七大类食品安全监督抽检信息共涉及338批次,检出不合格食品1批次,不合格率为0.3%。
  不合格食品情况为:在被抽检单位沈阳市于洪区刘玉霞海鲜行检出1批次虾爬子镉超标。镉检出值为2.97mg/kg,而标准值为≤0.5mg/kg,超标近5倍。
  镉是一种重金属污染物,会在水体生物如鱼类、浮游动物等体内积累,并且对它们产生毒性危害风险,存在通过食物链将毒性放大、危害到人体健康的可能。

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