猪排10元、羊排12元，你敢买吗

2013-11-19 15:30| 发布者: 新闻妹| 查看: 51| 评论: 0|原作者: 微沈阳采儿

　　眼下，猪肉价都卖到每500克12元左右了，但部分市场中却出现了每500克10元左右的猪排骨、每500克20元的冷冻牛肉，及每500克12元的冷冻羊排。工商部门对此表示，太便宜的猪牛羊肉很可能是问题肉，或是病死的，甚至有掺杂掺假可能。
　　市场出现低价肉
　　日前，在铁东某早市上，有商贩销售价格便宜的冷冻牛羊肉，牛肉叫价每500克20元，羊排每500克24元。不过，这些牛羊肉都不是整块的，像牛肉都是小块的，羊排也都是分割后的小块。商贩表示，这些都是从正规冷库里出来的冷冻鲜牛羊肉，由于都是边角料，所以价格便宜卖了，因此引得不少市民争相购买。
　　而市场中销售便宜冷冻牛羊肉的并非个例，像羊排还有更便宜的。如立山某早市上就有售价为每500克12元的羊排。而除了便宜的冷冻羊排外，还有便宜的冷冻猪排骨，价格为每500克10元—15元左右。这些均因价格便宜，很有市场。
　　太便宜的可能是病死肉
　　眼下，市场中的牛肉、羊肉每500克的价格分别为30元和33元左右，而像猪排骨尤其是精排的价格，每500克价格也得在16元—17元，甚至更高。但是为啥市场上还会有如此便宜的牛羊肉甚至是猪排骨肉销售呢？
　　对此，铁西工商部门相关人士表示，这类便宜卖的牛羊肉、乃至猪排骨等，其来源大概有三种可能：一种确实是从正规冷库等场所出来的合格产品，但由于是一些边角料，所以价格相对便宜；第二种则可能为这些冷冻的肉属于病死的猪牛羊，一些不法商贩将病死的猪牛羊身上坏死的部分剔除后，再进行分割销售，而为掩人耳目将其冷冻后销售。此前，工商部门就曾查处过病死猪肉冒充好猪肉销售的案件，而一些不法商贩一般都在早市或是销售尾声时，将问题肉拿出来销售，商贩通常会声称卖到最后了，因此价格相对便宜，而一些市民以为真的捡到了便宜，就会争相购买；而还有一种就是被掺杂掺假，一般来说，以牛羊肉掺杂掺假居多。如有的商家卖的肉号称是牛羊肉，但其实压根儿就不是，而是用猪肉或其它肉类抹上牛油或是羊油冒充，还有的就是将其它动物肉直接掺杂在其中，就像上述商家销售的这种便宜牛肉边角料，其实就很容易掺假，而且还很难辨别。
　　买食品别图便宜
　　工商部门为此提醒市民，其实无论是肉类还是其它产品，商家在销售过程中都会遵循正常的市场规律，如果相比于产品本身的市场价便宜太多的话，消费者心里就应该画个问号了，商家不可能做赔本的买卖。另外，尤其是在购买肉类产品时，尽量到正规商家处购买。