前不久,有媒体在广州8个知名品牌月饼的月饼托检出含有不能用于“脂肪性食品”的塑化剂。 14日,国际食品包装协会也指出月饼托的隐患,指出市场上月饼使用的月饼托多未标注材质,不少月饼托是PVC(聚氯乙烯)材质,容易析出对人体有害的塑化剂,隐患较大。 国际食品包装协会秘书长董金狮介绍,PVC用于食品包装时必须要添加塑化剂,月饼属于油脂性食品,塑料中含有的塑化剂遇到油脂时更容易析出,温度越高析出得越多。董金狮指出,有的塑化剂可造成男性生育能力下降,影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌,导致儿童性早熟等。一个事实是,“月饼和月饼托在日常例行检测时,都不会检测塑化剂的”。 |
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