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亲手学做月饼 传递至爱亲情

2013-8-23 10:16| 发布者: 新闻妹| 查看: 135| 评论: 0|原作者: 微沈阳采儿

  中秋越来越近,月饼又成为炙手可热的明星。各大酒店车水马龙,从团购送礼,到单位福利,包装精美的月饼被车载斗量地集散各地;各大超市和糕点店也是宾客盈门,从馈赠亲友,到自己享用,馅料丰富的月饼被哄抢一空……
  月圆,人圆,月饼香圆。团圆是中秋节亘古传承的不变主题,只是,近些年来,随着经济社会的繁荣昌盛,中秋节的情感内核,却正在被快节奏的生活一点点稀释。包装越来越豪华,馅料越来越高档,但葡萄架下围桌赏月吃月饼的岁月静好,却常常遥不可及。其实,就像过年包饺子才有年味儿一样,“专业”的月饼也完全可以纯手工制作。
  为了响应国家勤俭节约的号召,本报广告经营中心特别联合富丽华大酒店,发起“首届大连市民五星级酒店厨艺体验活动”,您只要抓紧时间报名,就有机会组团深入富丽华大酒店二楼西餐厅后厨,在高级西点厨师的指导下,从和面、调馅儿开始,学习亲手制作纯手工月饼,过一个非同寻常的中秋节。
  而且,您只需在报名时交纳少量的食材费,就可以将您亲手制作的“作品”包装封箱带走,每份8块,4种馅料。这糅合满腔深情厚谊为馅料的纯手工月饼,虽然口味不够花哨,卖相也不够精美,月饼皮上很可能还留着您用心制作时的指纹,但却是送给亲朋好友的最最可贵的中秋大礼。
  本次活动从8月26日开始,至9月16日结束,体验时间仅限工作日的14:30~16:00,且每天仅限20人。离中秋节满打满算只有二十来天了,有心有爱的读者朋友们,赶紧的!

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