| 今年，铁西区区内所有的学校、幼儿园食堂、大型餐饮单位300余家，将全部实现“明厨亮灶”，并在全区范围内开展食品安全示范街路创建工作，让市民吃得明白，吃得放心。 铁西区此次“明厨亮灶”工程包括区内所有的学校、幼儿园食堂、大型餐饮单位。有条件的实行玻璃透明敞开厨房，还有一部分在食堂内安装监控摄像头，并在外部设置显示屏，通过监控实现“明厨”。此外，还将在全区范围内开展食品安全示范街路创建工作，力争在年底前，在铁西区兴工街区域，打造一条省级食品安全示范街区。在兴华街六马路、沈辽路区域打造2条市级食品安全示范街区。并在区内打造10条区级食品安全示范街区，100家食品安全示范店。 今年，铁西区还将对区内30家农产品市场、1000户小作坊、小餐饮、小食品摊贩进行升级改造，加强对市场内销售农产品的快速检测，并及时对外公示检测信息。 |
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