辽宁省食药监局发布食品安全监督抽检信息,3批次水产制品不合格食品被曝光。其中大连产鱼片王检出禁用苯甲酸上黑榜。 辽宁省食药监局介绍,本次公布的8大类食品安全监督抽检信息覆盖15个生产省份的254家企业,共计549批次,抽检项目164个指标。检出不合格食品3批次,均为水产制品,不合格率为0.55%。 不合格食品包括丹东土珍季土特产品有限公司生产的1批次风琴鱿鱼,被检出山梨酸超标;大连经济技术开发区亿海水产品有限公司生产的1批次香辣裙带菜梗段和大连扬帆海产有限公司生产的1批次鱼片王则被检出了不得使用的苯甲酸。 苯甲酸是我国较常见的食品防腐剂,适当使用可延长食品的保质期,防止由于微生物生长而引起的食品变质。但过量食用可能会对人体的肝脏和肾脏造成不良影响。我国相关标准规定,水产制品中,苯甲酸的最大使用量为不得检出。 对本次公布的不合格食品,辽宁省食药监局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对涉及不合格食品的生产、经营单位,依法进行了查处。 |
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